难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g d'eau
- 500 g de pomme de terre, émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur)
- 500 g de potimarron, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais
- 20 g de beurre doux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 780 kJ / 186 kcal
- 蛋白质
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 20.8 g
- 脂肪
- 9.5 g
替代食谱
显示所有
Gratin de courgettes au curry
1小時 5 分
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1小時 25 分
Lentilles à la marocaine
50 分
Risotto au potimarron
1小時
Lentilles corail et quinoa au curry
25 分
Curry de légumes façon wok
1小時
Purée carotte-pomme de terre
25 分
Gratin de chou-fleur sans gluten
1小時 10 分
Carottes Vichy
35 分
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 分
Gnocchis
45 分
Ratatouille
40 分