Gratin de potimarron et pomme de terre

Gratin de potimarron et pomme de terre

4.4 755 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 portions

食材

d'eau
500 g
de pomme de terre émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur)
500 g
de potimarron coupé en morceaux
500 g
d'oignon coupé en deux
100 g
de gingembre frais
20 g
de beurre doux
20 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de lait
100 g
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3.8 g

热量 780 kJ / 186 kcal

脂肪 9.5 g

碳水化合物 20.8 g

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