Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi
TM31 TM5 TM6

Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi

3.0 (2 评分 )

食材

Pesto di asparagi verdi e pistacchi

  • 1250 g di acqua
  • 500 g di asparagi verdi freschi (2 mazzi)
  • 250 g di cubetti di ghiaccio
  • 75 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 50 g di olio extravergine di oliva

Ceviche di gamberi

  • 200 g di gamberi crudi sgusciati
  • 50 g di cipollotti
  • 50 g di succo di lime
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

  • 12 fette di pane tipo ciabatta, tostate
  • 1 peperoncino piccante fresco verde o rosso, a fettine (可选的)

营养价值
每 1 pezzo
热量
521 kJ / 125 kcal
蛋白质
5.93 g
碳水化合物
7.05 g
脂肪
8.02 g
膳食纤维
1.67 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有