Atún con pesto de almendras y aceitunas
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Atún con pesto de almendras y aceitunas

4.3 (100 评分 )

食材

  • 600 g de atún fresco en filetes (1 cm)
  • 60 g de aceitunas negras sin hueso
  • 50 g de almendras tostadas sin sal
  • ½ diente de ajo
  • 1 ramita de mejorana fresca (solo las hojas)
  • 1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vino blanco seco tipo Chardonnay
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 300 g de agua

营养价值
每 1 ración
热量
1428 kJ / 342 kcal
蛋白质
35.69 g
碳水化合物
1.28 g
脂肪
21.52 g
膳食纤维
2.41 g

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