难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di ceci lessati, sciacquati e scolati
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di patate lesse
- 70 g di farina tipo 00
- 100 g di cubetti di prosciutto crudo
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- olio extravergine di oliva per friggere
- 200 g di polpa di zucca a fettine sottili
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 249 kJ / 60 kcal
- 蛋白质
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 4.8 g
- 脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
替代食谱
显示所有Carote insaporite (200 g)
20 分钟
Cottura del farro perlato
35 min
Polpettone fagiolini e patate
1小时 30 分钟
Carote insaporite (400 g)
20 分钟
Pasta broccoli e acciughe
40 分钟
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 分钟
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1小时
Fagiolini insaporiti
25 分钟
Tortini di zucca
1h 20 min
Funghi insaporiti (300 g)
25 分钟
Peperoni insaporiti (200 g)
20 分钟
Frittata di zucchine e ricotta
40 分钟