什錦小炒
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什錦小炒

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Ingredients

  • 10 克 太白粉
  • 20 克 水
  • 10 克 蒜頭
  • 1 大匙 香油
  • 100 克 豬里肌肉, 切片
  • 80 克 紅蘿蔔, 切片
  • 50 克 蝦仁
  • 50 克 花枝, 切片
  • 300 克 小白菜, 切片(約3公分)
  • 25 克 新鮮甜豌豆
  • 100 克 雞高湯
    or 100 克 水
  • 1 大匙 醬油
  • 1 茶匙 糖

Nutrition
per 1 人份
Calories
741 kJ / 177 kcal
Protein
23.1 g
Carbohydrates
8.1 g
Fat
6.2 g
Fibre
3 g

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