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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Empanadas criollas
Prep. 30 min
Total 3 h
32 unidades
Ingredients
Relleno
-
de carne picada de ternera500 g
-
de agua hirviendo500 g
-
de cebolletas en trozos400 g
-
de pimiento verde100 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de girasol30 g
-
de manteca de cerdo60 g
-
de azúcar1 cucharada
-
de pasas sin semillas (optional)30 g
-
de sal10 g
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de condimento de chile en polvo1 cucharadita
-
de clavo molido1 cucharadita
-
de comino molido1 cucharadita
-
de pimienta molida1 cucharadita
Montaje
-
huevos duros3
-
de obleas de masa para empanadillas grandes (de 280 g c/u)2 paquetes
-
aceitunas verdes sin hueso cortadas por la mitad16
-
de aceite para freír500 g
-
de azúcar para espolvorear2 - 3 cucharadas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
3.81 g
Calories
774 kJ /
185 kcal
Fat
15.36 g
Fibre
0.64 g
Carbohydrates
7.94 g
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