Michirones

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

6 raciones

Ingredients

de habas secas
300 g
de cebolla en cuartos
200 g
cabeza de ajos
1
de chorizo en rodajas
150 g
hueso de jamón
1
de jamón serrano en trozos
100 g
hojas de laurel secas
2
de sal
1 cucharadita
guindilla roja seca
1
agua (hasta alcanzar el nivel de 2 litros)
agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1778 mg

Protein 32 g

Calories 1478 kJ / 353 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 16.3 g

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