Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 raciones

Ingredients

de leche
350 g
de mantequilla
50 g
huevo
1
de levadura prensada fresca
20 g
de harina de avena (sin gluten)
150 g
de harina de arroz integral
150 g
de fécula de patata
100 g
de almidón de tapioca
80 g
80 g de maicena
de goma xantana
1 ½ cucharadas
de sal
10 g
de queso cheddar en trozos de 2 cm
150 g
de dados de beicon ahumado
120 g
diente de ajo
1
de cebolla en trozos
50 g
de aceite de oliva
20 g
de pimiento rojo en trozos de 2 cm
80 g
de tomate troceado en conserva (escurrido)
100 - 120 g
de aceitunas negras sin hueso en rodajas
30 g
yema de huevo batida
1
de semillas de sésamo negro
1 cucharada

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 824.6 mg

Protein 14.8 g

Calories 2116 kJ / 505 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 11.1 g

Carbohydrates 53.9 g

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