![Ragù di lenticchie Ragù di lenticchie](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E9315E5-775D-48F7-B60D-26F41A4F6AA5/Derivates/0384229E-7037-4BA2-B481-B8CCC4F1F5E1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolle, tagliate in quarti
- 80 g di carote, a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di radice di zenzero fresco pelato, tagliato a fettine sottili
- 1 cucchiaino di sale e un po' di più per insaporire
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
or 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 280 g di lenticchie marroni (tempo di cottura 25 minuti, senza ammollo)
- 1000 g di acqua
- 60 g di olio vegetale
-
230
g di pomodori ciliegino, tagliati a metà
or 230 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola (piccola) (piccola) - 1 cucchiaino di curry in polvere
- pepe macinato per insaporire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1544 kJ / 369 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 11.5 g
替代食谱
Show allZuppa d'orzo grigionese
55 分钟
Crema di bietola
35 分钟
Minestrone con ceci
40 分钟
Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera
无评分
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
无评分
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35 分钟
Vellutata ai funghi selvatici
无评分
Minestrone
45 分钟
Zuppa di pesce misto
40 分钟
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35 分钟
Zuppa di carote secondo Moro
1小时 45 分钟
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25 分钟