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Passato di verdure
Prep. 20 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)300 g
-
pomodoro a metà1
-
di cipolla a metà80 g
-
spicchio di aglio1
-
di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi400 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato¼ - ½ cucchiaino
-
di acqua (vedere consigli)600 g
-
20 g di olio di olivadi burro20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
2 g
Calories
375 kJ /
90 kcal
Fat
3 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
12 g
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