Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 200 g di carote, a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di peperoni misti, rossi e gialli, a pezzi
- 1 ½ cucchiaini di curry in polvere, dolce
- 20 g di olio di semi di girasole
-
200
g di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 8
minuti) - 900 g di acqua
-
2
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
or 2 cubetti di cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto) - 1 ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 3 cucchiai di crème fraîche, min 30% di grassi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 850 kJ / 203 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 8.2 g
替代食谱
Show allTom Yum tailandese
45 min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15 min
Minestrone con ceci
40 min
Ragù di lenticchie
1h 30 min
Zuppa di farro contadina
50 min
Korma di verdure con anacardi
55 分钟
Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera
无评分
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
40 min
Vellutata ai funghi selvatici
无评分
Vellutata di zucca e cocco
45 min
Minestrone
45 min
Zuppa di cipolle
1h