Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de magro de cerdo en trozos de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 60 g de setas deshidratadas
- 1000 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de beicon ahumado en dados de 1 cm
- 600 g de chucrut en conserva (escurrido)
-
100
g de tomate triturado en conserva
or 100 g de tomate troceado en conserva - 1 pastilla de caldo de carne
- 3 hojas de laurel secas
- 3 - 4 granos de pimienta de Jamaica
- 5 bayas de enebro
- 1 cucharadita de alcaravea en grano
- 1 cucharadita de mejorana seca
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 40 g de ciruela pasa sin hueso en mitades
- 40 g de tomate concentrado
- 100 g de vino tinto
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1622 kJ / 387 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 27.4 g
- Saturated Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1741.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1小时 30 分钟
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1小时 10 分钟
Sopa de miso
25 分钟
Cocido montañés
14小时 20 分钟
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45 分钟
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30 分钟
Pimientos rellenos de arroz
1小时
Bao buns con gambones crujientes
1小时
Sushi wrap
1小时
Tortitas de garbanzo con hummus
20 分钟
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 分钟
Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos
1小时 10 分钟