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Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta
Ingredients
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hojas de menta fresca6 - 8
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de cebollino fresco en trozos5 g
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de hojas de cilantro fresco10 g
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dientes de ajo4
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de aceite de oliva90 g
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de kale (solo las hojas), en trozos de 1 cm100 g
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huevos6
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de sal1 ½ cucharaditas
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de pimienta molida1 pellizco
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de cebolla en trozos200 g
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de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm100 g
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de tomate triturado en conserva400 g
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de agua300 g
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de orégano seco1 cucharadita
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de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas300 g
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de queso feta desmenuzado50 g
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de almendras tostadas sin sal troceadas30 g
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de hojas baby de ensalada variada100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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