Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

4.7 23 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

8 unidades

Ingredients

de queso gruyère en trozos
75 g

Crêpes de espinacas

huevos
3
de leche
500 g
de harina de repostería
250 g
de sal
1 cucharadita
de hojas de espinaca frescas
125 g

Farsa

de chalota en mitades
100 g
de aceite de oliva
15 g
de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras de 2 cm
350 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de champiñones frescos laminados
200 g
de queso cremoso
100 g
mantequilla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 707.4 mg

Protein 18.3 g

Calories 1462 kJ / 349 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 31.7 g

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