Gougères

Gougères

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Prep. 10 min

Total 40 min

16 unidades

Ingredients

de queso gruyère en trozos
70 g
de leche
80 g
de agua
80 g
de mantequilla en trozos
65 g
de sal
1 pellizco
de harina de repostería
100 g
huevos
3
de nuez moscada molida
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 56.5 mg

Protein 3.2 g

Calories 359 kJ / 86 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 5.2 g

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