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Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
Ingredients
-
diente de ajo1
-
de cebolla25 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 g
-
de menta fresca (solo las hojas)5 g
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)4 - 5
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de cuscús100 g
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de agua hirviendo120 g
-
de tomates cherry en mitades100 g
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de sal3 pellizcos
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de pimienta molida3 pellizcos
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filetes de lubina2
-
de aceite de oliva2 chorritos
-
de limón4 rodajas
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de agua500 g
-
pera sin piel ni semillas, en mitades1
-
de chocolate en 2 trozos20 g
-
150 g de ramilletes de brócolide ramilletes de broccolini150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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