Sopa de hongos con huitlacoche

Sopa de hongos con huitlacoche

3.6 16 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

6 porciones

Ingredients

chiles de árbol secos
2
diente de ajo
1
de cebolla
75 g
de jitomate
100 g
de huitlacoche
150 g
de aceite
30 g
de setas en trozos
100 g
de hongos portobello, frescos en cubos
100 g
de agua
1200 g
1200 g de caldo de pollo
de sal
2 cucharaditas
de epazote finamente picado
3 cucharadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 1 g

Calories 281 kJ / 67 kcal

Fat 5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comida vegetariana 10 Recipes
Mexico

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Crema de calabacita

25 分钟

Sopa marinera asturiana

30 分钟

Crema de chile poblano

25 分钟

Salmorejo sin gluten

10 分钟

Sopa de pescado y arroz

45 分钟

Crema de espárragos y queso Brie

30 分钟

Chupe de mariscos panameño

45 分钟

Salmorejo de espárragos

10 分钟

Sopa de fajitas de pollo

50 分钟

Potaje versátil de verduras

45 分钟

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50 分钟

Estofado Africano occidental de maní

50 分钟

Show all