Crema de chile poblano

Crema de chile poblano

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Prep. 10 min

Total 25 min

6 porciones

Ingredients

de cebolla en trozos
60 g
dientes de ajo
2
de chile poblano desvenado , en trozos
300 g
de mantequilla sin sal
30 g
cubos de caldo de pollo o al gusto
1
de granos de elote, enlatados (o frescos)
100 g
de harina
40 g
sal al gusto
de agua
800 g
de crema ácida
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 413 mg

Protein 3 g

Calories 558 kJ / 133 kcal

Fat 8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 15 g

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