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Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
Ingredients
Pollo al estilo vietnamita
-
contramuslos de pollo con piel y sin hueso4
-
maní50 g
-
dientes de ajo2
-
chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos1
-
de miel70 g
-
20 g zumo de limónde zumo de lima20 g
-
de salsa de ostras30 g
-
de agua30 g
-
de lemon grass fresco en trozos de 4 cm.30 g
-
de salsa de pescado20 g
-
de ajo en polvo1 cucharadita
-
de cúrcuma molida½ cucharadita
-
de sal1 cucharadita
Arroz jazmín
-
de arroz jazmín200 g
-
de agua300 g
-
de aceite de oliva10 g
-
de sal1 cucharadita
-
de hojas de lechuga en tiras de 1 cm100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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