Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pelado de papas
- 600 g de agua, para pelar
-
200
g de papas, trozos de 5 cm
or 200 g de papas cambray, del mismo tamaño - 1 diente de ajo, pelado
- 120 g de cebolla, en trozos
- 500 g de jitomate, en cubos (1 cm)
- 20 g de aceite de maíz
- 1 cdita de sal rosa del himalaya, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 700 g de agua
- 1 cubo de caldo de carne
- 650 g de filete de res, en cubos (2 cm)
Pelado de chiles
- 3 chiles poblanos medianos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1354.3 kJ / 323.7 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 13.7 g
- Fat
- 19.2 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 860.2 mg
替代食谱
Show allCrema de canónigos
20 分钟
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1小时
Pho espress con daikon en espiral
无评分
Sopa de bacalao y poro
45 分钟
Sopa de merluza
35 分钟
Sopa de melón
1小时
Caldo de pescado
40 分钟
Crema fría de aguacate
10 分钟
Sopa de betabel con tostada gourmet
50 分钟
Sopa Húngara de hongos
30 分钟
Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo
1小时
Hinojo horneado con crema de jitomate - Sopa verde con crutones
无评分