Arroz huérfano (Nuevo León)

Arroz huérfano (Nuevo León)

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Prep. 45 min

Total 1 h

8 porciones

Ingredients

de nuez pecana
100 g
de cebolla blanca en trozos
50 g
diente de ajo, pelado
1
de mantequilla
15 g
de agua
1000 g
de curry en polvo
1 pizca
de concentrado de caldo de pollo
2 cdas
de sal
1 pizca
de pimienta negra molida, o al gusto
1 pizca
de arroz
250 g
de tocino frío, en trozos
6 rebanadas
de salsa Inglesa
1 cda
1 cda de salsa de soya
de bistec de res en trozos (2 cm)
100 g
de almendras fileteadas
75 g
de piñones
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porciones

Sodium 81.4 mg

Protein 11.8 g

Calories 2348.5 kJ / 561.3 kcal

Fat 44.4 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 8.6 g

Carbohydrates 32.3 g

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