Compatible versions
Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 500 g de patata en trozos de 2 cm
- 400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
- 900 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 200 g de carne picada vegetariana
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 4 - 6 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 200 g de carne picada
- 150 g de nata de soja (y algo más para regar)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2382 kJ / 569 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 46.6 g
- Fat
- 33.1 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 969.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Judías pintas con verduras
35 min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 分钟
Tortilla de bacalao y verduras
30 分钟
Poke bol de salmón y mango
40 分钟
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 分钟
Patatas guisadas con huevos
45 分钟
Calabacines rellenos de pavo
40 分钟
Guisantes con jamón y sepia
50 分钟
Berenjenas rellenas de bacalao
1小时
Patatas con huevos en salsa verde
1小时
Cuscús especiado de verduras
30 分钟