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Thermomix® TM6
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Thermomix® Friend
Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di scalogno a metà60 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio di cocco20 g
-
di zucchine a pezzi400 g
-
di acqua120 g
-
di latte di cocco250 g
-
1 dado per brodo vegetaledi dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo
-
di pepe bianco macinato¼ di cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di pasta fresca tipo gnocchi800 g
-
di cocco disidratato grattugiato e tostato70 g
-
di yogurt300 g
-
limone, preferibilmente biologico la scorza tritata1
-
di pere sbucciate e a pezzi300 g
-
stecca di vaniglia i semini1
-
zucchero25 g
-
di semi di chia20 g
-
di succo di limone, spremuto fresco e filtrato20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1029.5 mg
Protein
17.2 g
Calories
3131.3 kJ /
748.4 kcal
Fat
31 g
Fibre
12.9 g
Saturated Fat
25.3 g
Carbohydrates
97.9 g
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