Purea di ceci con spinacini piccanti

Purea di ceci con spinacini piccanti

4.8 727 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

Purea di ceci

scalogno a pezzi
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
250 g
di acqua
180 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

Spinaci piccanti

spicchio di aglio
1
peperoncino rosso piccante
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di spinaci baby freschi lavati
200 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 983 kJ / 235 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 12.7 g

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