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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di acqua1400 g
-
di sale1 ½ - 2 cucchiaini
-
di chicchi di quinoa tricolore250 g
-
di cimette di broccolo200 g
-
di carote pelate e a fette150 g
-
di zucchine a cubetti (1 cm)150 g
-
di semi di zucca80 g
-
di lattuga romana a pezzi150 g
-
di spinaci freschi in foglia120 g
-
di cipolla a metà100 g
-
di pomodori verdi a pezzi500 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 - 3 rametti
-
di coriandolo fresco le foglie + q.b.2 - 3 rametti
-
spicchi di aglio2
-
di cumino in polvere1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di cosce di pollo disossate a pezzi (2-3 cm)400 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
861.3 mg
Protein
43.6 g
Calories
2710.1 kJ /
647.7 kcal
Fat
28.7 g
Fibre
10.1 g
Saturated Fat
6.4 g
Carbohydrates
61.4 g
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