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Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
Ingredients
Menú
-
dientes de ajo1 - 2
-
de cebolla en trozos de 2-3 cm250 g
-
de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm150 g
-
de pimiento verde en trozos de 2-3 cm150 g
-
de aceite de oliva30 g
-
huevos envueltos en film transparente o papel de horno6
-
de verduras variadas congeladas400 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos400 g
-
de calabacín en cuartos y luego en dados de 2 cm300 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Salsa tibia de espárragos
-
de espárragos blancos (en conserva)250 - 300 g
-
de mayonesa100 - 150 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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