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Millet au poulet curry
Prep. 5 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
gousses d'ail2
-
de gingembre frais en tranches (2 mm)10 g
-
d'huile végétale30 g
-
de poivrons en cubes (± 2 cm)80 - 100 g
-
d'oignons en cubes (± 2 cm)100 g
-
de curry en poudre2 c. à café
-
de cinq épices en poudre½ c. à café
-
de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau en morceaux (± 2 cm)200 g
-
de grains de millet200 g
-
de petits pois surgelés80 g
-
d'eau600 g
-
de pâte de bouillon de légumes1 c. à café
-
de sauce soja20 g
-
de sel1 c. à café
-
des feuilles de coriandre fraîches hachées, comme finition
Difficulty
easy
Nutrition per 4 portions
Sodium
3562 mg
Protein
76.2 g
Calories
5956.4 kJ /
1423.6 kcal
Fat
44.9 g
Fibre
26.6 g
Saturated Fat
4.8 g
Carbohydrates
177.2 g
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