Tarta de calabaza especiada

Tarta de calabaza especiada

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Prep. 30 min

Total 2 h

12 raciones

Ingredients

Masa quebrada

de harina de trigo
300 g
de mantequilla en trozos
150 g
de sal
1 cucharadita
de agua
100 g

Relleno

de pulpa de calabaza en trozos
500 g
de patata en dados de 1 cm
500 g
de leche
200 g
de mantequilla en trozos
30 g
de sal
1 cucharadita
nuez moscada molida
1 pellizco

Montaje

de queso brie en lonchas finas
150 g
de jamón cocido en lonchas finas
150 g
huevo batido
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 589.4 mg

Protein 9.2 g

Calories 1313 kJ / 313 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 10.7 g

Carbohydrates 30.4 g

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