• 

  de parmesan en morceaux (3 cm)

  40 g

Pâte

• 

  de romarin frais les feuilles uniquement

  2 brins
• 

  de tomates séchées

  30 g
• 

  d'eau

  130 g
• 

  de lait

  100 g
• 

  de sucre

  1 c. à café
• 

  de levure fraîche émiettée

  25 g
• 

  de farine de blé

  500 g
• 

  d'huile d'olive

  40 g
• 

  de sel

  1 ½ c. à café

Oeufs

• 

  œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids

  6
• 

  de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Montage

• 

  d'huile d'olive pour graisser

  1 c. à soupe
• 

  de chapelure pour parsemer

  2 c. à soupe
• 

  de pesto rouge

  50 g