Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

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Prep. 15 min

Total 30 min

2 raciones

Ingredients

diente de ajo
1
de aceite de oliva (y algo más para cuajar la tortilla)
25 g
de hojas de espinaca frescas
80 g
de sal
½ cucharadita
huevos
4
de leche
30 g
de pimienta molida
¼ de cucharadita
de queso emmental en lonchas de 2 mm
30 g
de jamón serrano en lonchas finas
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 0.7 mg

Protein 20.5 g

Calories 1449.5 kJ / 346.5 kcal

Fat 27.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 4 g

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