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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Thermomix® Blade Cover
Pollo en salsa de champiñones
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
3 raciones
Ingredients
-
de cebolla en trozos de 2-3 cm150 g
-
dientes de ajo2
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de aceite de oliva (y algo más para regar)50 g
-
de champiñones frescos en cuartos300 g
-
de vino blanco100 g
-
de muslos de pollo sin piel (aprox. 3 muslos)350 g
-
de contramuslos de pollo sin piel con hueso (aprox. 3 contramuslos)350 g
-
de caldo de pollo300 g
-
de sal (y algo más para espolvorear)1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de harina de trigo10 g
-
de judías verdes redondas congeladas300 g
-
de nata (35% de grasa)50 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1238.2 mg
Protein
52.8 g
Calories
2888 kJ /
690 kcal
Fat
40.1 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
10.5 g
Carbohydrates
23.9 g
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Revista Thermomix nº 171
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