Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Corona ratatouille
Prep. 40 min
Total 2 h
6 raciones
Ingredients
Vinagreta
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de vinagre balsámico20 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de tomillo seco1 cucharadita
Verduras
-
de berenjena200 - 250 g
-
de calabacín200 - 250 g
-
tomates pera6 - 8
Salsa de tomate
-
dientes de ajo2
-
perejil fresco4 - 5 ramitas
-
de cebolla en cuartos100 g
-
de pimiento rojo pelado y sin semillas80 g
-
de pimiento verde pelado y sin semillas80 g
-
de pimiento amarillo pelado y sin semillas80 g
-
de tomate troceado en conserva escurrido200 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
Masa
-
75 g de aguade vino blanco75 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de harina de trigo225 g
-
de sal2 pellizcos
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
445.3 mg
Protein
6.3 g
Calories
1764 kJ /
422.1 kcal
Fat
27.6 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
36.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 151
37 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Empanada de bonito
1 h 20 min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50 min
Empanadillas de bonito y pisto
1 h 45 min
Tarta flambeada alsaciana
1 h 5 min
Pizza wraps
1 h
Pañuelos carbonara
35 min
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25 min
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6 h 50 min
Pizza con pesto rojo para dos
1 h
Pan blanco
3 h 10 min
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1 h 15 min