Croissants de espelta rellenos de tomate y mozarella

Croissants de espelta rellenos de tomate y mozarella

2.7 7 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

16 unidades

Ingredients

de queso parmesano en trozos
40 g
de compota de manzana
50 g
de aceite de girasol
50 g
de queso fresco batido desnatado
250 g
huevo
1
sal
1 cucharadita
de harina de espelta
400 g
de polvo de hornear
1 cucharadita
de tomates secos en aceite escurridos
100 g
de mozzarella en trozos
150 g
de tomate concentrado
2 cucharadas
de orégano seco
1 cucharadita
de tomillo seco
1 cucharadita
agua para pincelar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 8 g

Calories 752 kJ / 180 kcal

Fat 8 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 1 g

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