Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

4.5 16 rating

Prep. 30 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

maní
50 g
de jengibre fresco pelado, en rodaja finas
20 g
de salsa hoisin
100 g
de agua
1300 g
de carne picada de cerdo
500 g
de salsa sriracha
1 - 2 cucharaditas
de sal
5 pellizcos
de arroz jazmín
200 g
200 g de arroz basmati
ramilletes de brócoli
200 g
de aceite de oliva
1 cucharada
de col china en juliana fina
100 g
de zanahoria en juliana
150 g
de pepino en dados de 1 cm
200 g
hojas de menta fresca picadas
8
hojas de cilantro fresco picadas
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1664.4 mg

Protein 35.1 g

Calories 2522 kJ / 600 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 8.7 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 52.4 g

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