Pan de espelta

Pan de espelta

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Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

25 rebanadas

Ingredients

de agua
500 g
de levadura prensada fresca
25 g
de miel
10 g
de harina de espelta
500 g
de harina de centeno
300 g
300 g de harina integral de centeno
de sal
2 ½ cucharaditas
de pipas de girasol
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 4 g

Calories 541 kJ / 129 kcal

Fat 2 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 23 g

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