Empanada integral de brócoli, kale y queso

Empanada integral de brócoli, kale y queso

4.2 55 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

8 raciones

Ingredients

Masa

300 g de harina integral de trigo
½ cucharadita de sal
20 g de zumo de limón
20 g de aceite de oliva
150 g de agua

Relleno

30 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
300 g de ramilletes de brócoli congelados, en cuartos
½ cucharadita de sal
100 g de kale en trozos
100 g de nata cocina espesa Central Lechera Asturiana
200 g de queso mozzarella rallado
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

20 g de queso parmesano rallado
1 huevo batido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 326 mg

Protein 299.1 g

Calories 1250 kJ / 299 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas fáciles y con sabor 8 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 137 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Masa básica de pizza

1小时

Empanada de bonito

1小时 20 分钟

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 分钟

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 分钟

Empanadillas de bonito y pisto

1小时 45 分钟

Pizza wraps

1小时

Tarta flambeada alsaciana

1小时 5 分钟

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 分钟

Pan blanco

3小时 10 分钟

Pizza con pesto rojo para dos

1小时

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1小时 15 分钟

Focaccia rellena

4小时 20 分钟

Show all