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Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
Ingredients
-
dientes de ajo7 - 9
-
de aceite de oliva40 g
-
de jamón curado en dados80 g
-
calabacín grande (aprox. 500 g)1
-
de pimentón2 cucharaditas
-
de agua1000 g
-
pastilla de caldo de pollo desmenuzada1
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de pan en lascas finas80 g
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de vinagre balsámico70 g
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de vino blanco80 g
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de miel80 g
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de mostaza20 g
-
de eneldo seco1 cucharadita
-
lomos de salmón fresco (150 g c/u)4
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
zumo de limón1 cucharada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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