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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poke de quinoa con salmón
Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
Salmón marinado
-
lima1
-
cebolleta en cuartos (aprox. 100 g)1
-
de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado600 g
-
de jengibre fresco de aprox. 1 cm.1 trozo
-
salsa de soja50 g
-
de aceite de sésamo tostado20 g
Quinoa
-
de quinoa en grano230 g
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
de agua700 g
-
sal1 cucharadita
Montaje
-
de semillas de sésamo tostado2 cucharaditas
-
aguacate en láminas1
-
cebolla roja en juliana½
-
rabanitos (en rodajas de 2-3 mm)1 - 2
-
de alga nori en tiras finas½ lámina
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1218.9 mg
Protein
40.9 g
Calories
2517 kJ /
633 kcal
Fat
37.5 g
Fibre
7.7 g
Saturated Fat
5.9 g
Carbohydrates
32.6 g
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Revista Thermomix nº 133
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