Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

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Prep. 10 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

puerro (solo la parte blanca) en rodajas
1
de zanahoria en rodajas gruesas
150 g
de aceite de oliva
50 g
de chorizo de guisar, en rodajas
150 g
de caldo
750 g
750 g de agua
de patata cortada trozos pequeños
200 g
hoja de laurel seca
1
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12.6 g

Calories 1212 kJ / 290 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 8.3 g

Carbohydrates 20 g

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