Sopa fría de aguacate

Sopa fría de aguacate

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Prep. 5 min

Total 5 min

6 porciones

Ingredients

de aguacate solamente la pulpa
480 g
de pepino sin semillas con piel y en trozos
400 g
de hojas de cilantro, frescas
5 g
de agua
100 g
de jugo de limón recién exprimido
90 g
diente de ajo pelado
1
chile serrano (optional) sin semillas
1
de sal fina o al gusto
2 cditas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 758 mg

Protein 2 g

Calories 550 kJ / 131 kcal

Fat 11 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 10 g

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