Skip to main content Search
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta
4.4 37 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h 30 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en octavos
  • 60 - 80 g de chorizo en dados de 1 cm
  • 150 g de zanahoria en dados de 1 cm
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 650 g de calamares frescos cortados en anillas de 2-3 cm
  • 1 hoja de laurel seca
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • perejil fresco picado
    cilantro fresco, picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1104 mg
Protein 44 g
Calories 1990 kJ / 475 kcal
Fat 21 g
Fibre 6.9 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocción lenta 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

4.8(1.2K)

45 分钟

Judías blancas a la hortelana

4.8(878)

45 分钟

Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos

4.8(763)

50 分钟

Potaje de Cuaresma con langostinos

4.8(387)

50 分钟

Ratatouille - Francia

4.8(385)

1小时 20 分钟

Potaje de garbanzos con kale y gambones

4.8(358)

40 分钟

Guiso marinero

4.8(276)

1小时 20 分钟

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

4.8(194)

50 分钟

Fabes con pulpo

4.8(176)

45 分钟

Patatas mare nostrum

4.8(79)

1小时

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

4.8(71)

25 分钟

Poke de quinoa con salmón

4.8(56)

45 分钟

 Show all