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Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
3.4 126 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 raciones
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Ingredients

  • de zanahorias cortadas en trozos
    500 g
  • kion
    20 - 30 g
  • de agua
    800 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • yogures naturales desnatados
    2
  • de cubitos de hielo
    300 - 400 g
  • cebollino fresco picado (para espolvorear)
    1 cucharada
  • de aceite de sésamo tostado
    1 chorrito
  • salsa de soja
    1 chorrito

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.1 g
Calories 182 kJ / 43 kcal
Fat 1.25 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 6 g

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