Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 branches de menthe fraîche, effeuillées et quelques feuilles supplémentaires pour la décoration
- 200 g de concombre, coupé en morceaux
- 1 citron vert, coupé en quartiers
- ½ - 1 bouquet de persil frais, effeuillé, à doser selon les goûts
- 2 branches de menthe fraîche, effeuillées
- 2 branches d' estragon, frais, effeuillé
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- 200 g de courgettes, coupées en morceaux
- 300 g de chou-fleur en petits bouquets
- 200 g de tomates, évidées et coupées en deux
- 10 g de moutarde
- 60 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- ½ c. à café de sel
- 1 pointe de couteau de poivre fraîchement moulu
- 40 g de pignons de pin
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 694 kJ / 166 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3.4 g
替代食谱
Show allFoie gras de canard
72小时
Salade de brocoli aux pignons de pin
5 min
Mousse au thon
5 min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 分钟
Salade de crudités
10 min
Salade pommes-carottes
5 min
Ragoût de légumes
45 分钟
Rillettes de maquereau
5 min
Houmous de betterave rouge
10 min
Gougères
40 分钟
Canapés aux oeufs
10 min
Délice de foies au riesling
2小时 50 分钟