Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di cipolla, tagliate a metà
- 400 g di patate a pasta farinosa, pelate, a pezzi
- 100 g di porri, a pezzi
- 1000 g di acqua
- 4 cucchiaini di dado per brodo vegetale in pasta (prodotto vegano)
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 300 g di funghi, freschi (gallinacci, porcini, champignon), a fette
- 200 g di crema da montare vegana (ad es. panna di soia o panna alle noci di acagiù)
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a seconda dei gusti
- ½ cucchiaino di pepe, macinato fresco
- 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 914 kJ / 218 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 3.2 g
替代食谱
Show allVellutata di cavolfiore
50 分钟
Passato di verdure
35 分钟
Zuppa di barbabietole
45 分钟
Pasta in brodo
35 分钟
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35 分钟
Zuppa di verdure
25 分钟
Vellutata di zucca e pomodoro
25 分钟
Vellutata di finocchio e carote
40 分钟
Zuppa di verdure con orzo perlato
1小时 15 分钟
Zuppa di riso
50 分钟
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
40 分钟
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25 分钟