Borrajas con almendras y jamón

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

de agua
1000 g
de sal
1 cucharadita
de borrajas (solo los tallos) limpias, en trozos de 8 cm
800 g
de aceite de oliva
100 g
dientes de ajo en láminas finas
4
de almendra laminada
40 g
de jamón serrano en lonchas muy finas
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 2100.6 mg

Protein 19.8 g

Calories 1769 kJ / 422 kcal

Fat 35.3 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 9.5 g

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