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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Empanada de lacón con grelos
Prep. 25 min
Total 2 h
6 raciones
Ingredients
Relleno
-
de grelos limpios troceados500 g
-
de agua700 g
-
de cebolla en cuartos300 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate troceado en conserva200 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de pimentón1 cucharadita
Masa
-
de agua60 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de vino blanco60 g
-
90 g de mantequillade manteca de cerdo90 g
-
huevo1
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina de fuerza450 g
-
de sal10 g
Montaje
-
de chorizo ahumado en rodajas (5 mm)120 g
-
de lacón cocido en lascas300 g
-
huevo batido1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
1697.1 mg
Protein
27.9 g
Calories
3089 kJ /
739 kcal
Fat
42.6 g
Fibre
6.7 g
Saturated Fat
12.3 g
Carbohydrates
61.1 g
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