Sopa miso

Sopa miso

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

de agua
1500 g
de apio cortado en rebanadas
30 g
alga wakame, seca
1 cda
de hongo shiitake seco
20 g
de tofu extra firme cortado en cubos de 1 cm
150 g
de pasta miso
1 ½ cdas
cebollas cambray solo los tallos,picados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 15.8 g

Calories 550.2 kJ / 131 kcal

Fat 1.5 g

Fibre 7.2 g

Carbohydrates 16.2 g

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