Pizza au saumon fumé

Pizza au saumon fumé

3.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

Pâte

d'huile d'olive
25 g
de farine
350 g
d'eau
200 g
de levure boulangère fraîche (20 g)
½ cube
de sel
1 c. à café
de sucre
1 pincée

Garniture

de tomates concassées en conserve
200 g
de sel à l'ail
½ c. à café
d'assaisonnement à l'italienne
1 c. à café
de gouda en dés
150 g
d'aneth, frais bien séchés
2 brins
de crème acidulée, 10 % de matières grasses
150 g
œuf cuit dur écalé, coupé en quatre
1
de sel
1 pincée
de poivre, moulu
1 pincée
de saumon fumé en tranches (5 mm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 2716 kJ / 649 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 65 g

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