Escargots aux légumes

Escargots aux légumes

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

20 portions

Ingredients

de carottes en morceaux
200 g
de chou-fleur en petits bouquets
200 g
poireaux en rondelles
100 g
d'emmental en morceaux
200 g
de persil frais sans tiges
1 bouquet
de fromage frais
200 g
de farine
50 g
œufs
2
de sel
1 c. à café
de poivre
½ c. à café
de paprika mi-fort
½ c. à café
de pâte feuilletée rectangulaires, déroulés (du commerce)
2 paquets
de graines de tournesol
2 - 3 c. à soupe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 7 g

Calories 869 kJ / 208 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 14 g

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