Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
- 20 g de levure fraîche
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'huile de tournesol (ou d’arachides)
- 1 c. à café de sel
Garniture
- 500 g de tomates olivettes, épépinées et en morceaux
- 6 filets d'anchois, conservés dans de l'huile ou dessalés
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 c. à café de sel
- 10 g d'huile d'olive extra vierge, pour badigeonner
- de la farine, pour le plan de travail
- 1 c. à café de câpres au vinaigre, marinées, ou dessalés
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 200 g de mozzarella au lait de bufflonne, en tranches (5 mm), petit-lait égoutté
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3916 kJ / 936 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 110 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 9 g
替代食谱
Show allCalzone
2小时 50 分钟
Empanada au thon (pâté)
1小时 10 分钟
Mini calzoni
1小时 20 分钟
Quiche saumon, épinards, feta
1小时
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 分钟
Pain croustillant
1小时
Pizza Margherita
2小时 10 分钟
Tarte au thon et à la tomate
30 分钟
Quiche poireaux-lard
1小时
Tarte aux épinards
55 分钟
Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes
45 分钟
Mini pizzas
1小时 20 分钟